Üdvözlünk, Lépj be a fiókodba vagy regisztrálj.
  • Carl Victor öntöttvas grill serpenyő bükkfa nyéllel 28cm

Carl Victor öntöttvas grill serpenyő bükkfa nyéllel 28cm

  • Gyártó: Carl Victor
  • Cikkszám: Carl Victor ontottvass grill bukkfa nyellel
  • 20 950 Ft


Carl Victor öntöttvas grill serpenyő bükkfa nyéllel 28cm

Tradícionális svéd öntöttvas grill serpenyő bükkfa nyéllel

Az öntöttvas edények kiváló főzési-sütési tulajdonságokkal rendelkeznek, köszönhetően az optimális hőelosztásnak és hőmegtartásnak. Strapabíró felületük egy életre szólnak. PTFE és PFOA mentes termékek, melyeknél egy természetes, növényi olajjal a gyárban ráégetett réteg felel a tapadásmentességért. A Carl Victor edények az egyik legmodernebb vas öntödében készülnek, nagyrészt kézi munkával. A gyártó professzionális minőségű öntöttvas edényei, tradíción alapuló eljárással készülnek.

Az öntöttvas grill serpenyőben bármilyen hús ételt elkészíthetünk, használhatjuk párolásra is fedővel, lassú vagy hirtelen sütésre, pirításra, barnításra, az élmény és a végeredmény nem fog elmaradni. A serpenyőben elkészült ételek a megszokotthoz képest új színekben fognak a tányérra kerülni, új ízek és illatok élvezői lehetnek a felhasználók. A tapadásmentesség minden használat után egyre jobb lesz, mely idővel tökéletesedik.

Adatok:

  • anyaga: öntöttvas, bükkfa nyéllel
  • a nyélben menetes szár megerősítésselontottvas
  • természetes anyag
  • életre szóló termék megfelelő gondoskodással
  • felakasztható
  • átmérő 28 cm
  • súlya: 2.8 kg
  • falmagassága 3 cm srég
  • karc és kopásálló
  • minden főzőfelületre ajánlott
  • természetes tapadásmentesség gyárilag
  • menetes szárral erősített nyél
  • származási hely: Höganäs / Svédország
  • garancia: 25 év

Hogyan kell használni a Carl Victor termékeket?

  • Minden Carl Victor edény azonnal használható, mert a gyártás során, növényi olajjal ki van égetve.
  • Minden edény és serpenyő használható indukción, mivel az öntöttvas rendelkezik mágneses tulajdonsággal.
  • A Carl Victor öntöttvas edények mindenfajta főzőfelületen működnek. Még a szabad tűzön is! A fa nyelűeknél azonban vigyázni kell, hogy a tűz, ne tegyen kárt a nyélben.
  • Az edényeink kiválóan egyenletesen osztják el és tartják meg a hőt, ezáltal rendkívűl energiahatékonyan főzhetünk bennük.
  • A Carl Victor öntöttvas edények kemikália és más mérgező anyagok hozzáadása nélkül kerül előállításra.
  • A Carl Victor öntöttvas serpenyők nem tartalmaznak kemikáliát, így azt nem lehet felkaparni, vagy megoldani.
  • Az öntöttvas helytelen karbantartás, vagy nedves helyen tárolás esetén rozsdásodhat. Ez egy megváltoztathatatlan természeti törvény. A kisebb rozsda sima mosogatószivaccsal ledörzsölhető, a makacsabb rozsda pedig  acél mosogató dörzsölővel távolítható el, majd olajzással kezeljük az edényt, kenjük ki vastagon. Ezután a lábast tegyük a sütőbe 175-200 C-ra, vagy a fanyelű serpenyőt a tűzhelyre, kb. 10-15 percre. Amennyiben az edény hirtelen, nagyon füstöl, kissé redukáljuk a hőmérsékletet. Az olajat közben oszlassuk el az edényen egy szilikon ecsettel például. Ezután, ha a kiégetés megtörtént, a serpenyő szinte gyári állapotába fog rendelkezésünkre állni.
  • Minden Carl Victor termék tiszta öntöttvasból készül, és növényi olajjal van kiégetve. Ezen kívül, semmi nem áll rendelkezésünkre a leégés ellen. Ezért ha a hőmérséklet túl alacsony vagy nem megfelelő olajat-zsírt használunk, hanem margarint, vagy mást, leéghet az ételünk. Az ajánlott sütési hőmérséklet 180-200 C. Másik ok lehet, ha az edény mosogatószerrel van elmosva, ezáltal eltávolítjuk a tapadásmentességet biztosító ráégetett természetes réteget.
  • A serpenyő tisztításánál minden fekete lesz? Ez akkor fordulhat elő, ha feloldja a serpenyőre ráégetett természetes tapadásmentességet biztosító réteget. Ez előfordulhat szószok készítésénél, vörösbor, paradicsom, citrom és egyéb savas nyersanyagok használata során. Ez esetben égesse ki újra a serpenyőt.
  • A serpenyő alja befele ívelt. Ez rendben van? Minden Carl Victor serpenyő-lábas alja homorú. Ez megakadályozza azt, hogy ne feküldjön fel rendesen, ha hő hatására tágul és kissé domborodik.
  • Használhatom sütőben? Igen, a fanyelű serpenyőket kivéve!
  • Tarthatom az edényben hosszabb ideig az ételt? Nem ajánljuk! Az étel nedvességet tartalmaz, ami rozsdásodást eredményez, és az étel átveszi annak ízét.
  • Használhatok kést, villát, fém eszközt az edényben? Nem tudja megsérteni az öntöttvas edényt semmilyen konyhai “szerszámmal” melyet a főzéshez-sütéshez használhat. Kivétel a ráégetett réteg enyhe megsértése, mely azonban minden sütés után újraépül. Vigyázni kell azonban a műanyag eszközökkel, melyek a magas hő miatt megolvadhatnak.

Címkék: carl, victor, öntöttvas, grill, serpenyő, bükkfa, nyéllel, 28cm, edények